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石头rock


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石头的不正经科普——面包系列之Shio Pan



日本「盐味面包」(Shio Pan)——东亚の“面包界の清冷美人”

关键词:咸香到“上头”、工艺到“玄学”

官方吹:“北海道牛奶+岩盐,外皮酥脆内芯绵软,吃一口就能感受到‘日本列岛的清晨’!”(潜台词:“买我,你的面包比你的晨跑还提神~”)

实际体验:咸香确实“上头”——我咬一口,舌头像被“电流”击中,我家猫蹲在旁边喊:“妈,这比我舔鱼干还爽,你确定不是给我买的‘咸味冰淇淋’?”更绝的是——工艺到“玄学”!师傅说要“手揉800次”,我揉了半小时,手都酸了,面包还是“软趴趴”,现在我家手比面包还“软”……最绝的是——价格贵到“离谱”!一个面包能买半车国产馒头,结果我家狗叼着它满屋跑,边跑边喊:“妈,这是‘金面包’吗?”现在全小区都管我叫“面包界的冤种大小姐”……

地狱梗:
面包师问:“你这盐味面包咋比我做的还鲜?”
答:“这是‘岩盐工艺’!结果我用它腌萝卜,萝卜没入味,面包倒咸得发苦——现在我家萝卜比我还‘委屈’(被我腌废了)……”

使用翻车:带它去日本料理店,师傅以为是我“自制的黑暗料理”,喊:“女士,这是我们的‘限定盐味面包’吗?”现在全店都管我叫“面包界的清冷大佬”……

吐槽:盐味面包的咸香是给“日本文青”看的,凡人用了只会想:“我买的是面包,不是盐罐子,但它的‘上头能力’和我家偷喝酱油的猫一模一样!”





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DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted: 07-10 14:28 樓主 引用 | 發表評論
長垣


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TOP Posted: 07-10 14:34 #1樓 引用 | 點評
胜英


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感谢科普大神分享
TOP Posted: 07-10 14:34 #2樓 引用 | 點評

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